• ホーム
• 研究シーズ
• 食・農

　フードシステム論　食と農の地域経済・経営論

　震災と原発事故から10年、福島県はいま、復旧段階を経て、将来を見据えた地域づくり・産業づくりの段階に入っています。今後豊かな地域経済を築いていくためには、基幹産業の1つである農業の再生に加えて、農業と食品産業、関連部門とのつながりを地域内で取り戻し、強化していくことが求められています。これら「地域の6次産業化」の継続・発展メカニズムを探求するとともに、地域－日本－世界に広がる現代フードシステムの構造分析も行っています。

　農業生産者、農協、自治体、食品事業者、流通業者、地域づくり組織

　地域ぐるみで農商工連携や6次産業化、地産地消を育む体制の構築と事業実践

　①原子力被災地域の営農再開と産地形成に関する調査研究（浜通り地域）
　②ワインを核とした地域づくりと産地形成に関する調査研究（郡山市）
　③地域フードシステムの強化に向けた調査研究（喜多方市[落花生]、会津若松市[クルミ]）

　則藤孝志（2019）：地域経営の理論と概念に関する一検討『商学論集』第88巻第1-2号
　則藤孝志（2019）：福島県におけるワイン産地の形成に向けた課題と方向『商学論集』第88巻第3号
　則藤孝志（2020）：福島県における農産物産地の流通課題―広域流通と地場流通、そして中規模流通―
　　『財界ふくしま』2020年2月号
　則藤孝志（2021）：原子力被災地域における水田農業の変容と新たな産地形成―福島県川内村を事例に―
　　『農村経済研究』第39巻第1号
　則藤孝志（2021）：県域レベルの地域圏フードシステムを考える─福島県の事例から―『農業と経済』2021年秋号