食・農

氏　名	こんなことできます	専　門　分　野
中村恵子	食を通して健康づくりを応援します	調理科学（膨化食品、加熱調理など）、食教育（小学生・中学生・大学生の食育、味覚教育など）
岩崎由美子	過疎・中山間地域の元気づくりを応援します	過疎・中山間地域の活性化、地域づくりについての調査研究
石井秀樹	放射能汚染対策の現場普及、および地域の風土や文化に即した総合的な農的土地利用・農業生産の計画・提案	造園学、里山管理論、環境福祉論
岡野夕香里	植物の病害を診断します	植物病理学、植物医科学
窪田陽介	農業機械の作業評価ができます！農産物の非破壊検出アルゴリズムを構築できます！スマート農機の運用や作業体系についてアドバイスします	農業工学、生産機械学、農業情報学
熊谷武久	食品微生物・食品加工・機能性表示食品などに関する技術相談	食品加工学、食品科学、食品微生物学
河野恵伸	市場調査や６次化事業体の経営改善をお手伝いします！	農業経済学、農産物マーケティング論、フードシステム論
小山良太	６次化、付加価値生産のための異業種連携と商品開発	農業経済学、地域経済学、協同組合学 Agricultural economics、Regional economics、Cooperative studies
島純	微生物を利用したモノづくりができます	応用微生物学、発酵醸造学
申文浩	農業者自らが実践できる水管理システムを提案します	農業土木学（水資源利用学）、水管理システムに関する調査研究
平修	見えない物を見ることができます	分析化学・食品機能学
高梨琢磨	害虫から農作物をまもる振動等の物理的技術の共同研究	応用昆虫学、植物保護科学
高田大輔	福島の農業再生をサポートします果樹の新たな可能性を模索します	果樹園芸学、モモやブドウの栽培、放射性セシウムの分配
高野真広	地域農業・農村振興に資する分析をお手伝いします！	農業経済学、食料・農業政策学、地域資源管理論
高橋秀和	作物の品種鑑定や遺伝子組換え食品(GMO)検査をサポートします	遺伝育種科学
高山太輔	農業・農村政策の定量的評価のお手伝いをします	農業経済学
寺田圭	畜産の生産性の向上についてお手伝いをします！畜産物の品質について評価、改善のアドバイスをします	畜産学、家畜育種、畜産栄養、畜産環境対策
新田洋司	良食味・高品質米の構造を明示し栽培に活かします	作物学、栽培学、熱帯農学
二瓶直登	作物と土壌の中で起こっていることを解説します	植物栄養学、放射線環境工学
則藤孝志	農商工連携や地産地消の取組みをサポート	フードシステム論、食と農の地域、経済・経営論
林薫平	福島に“里山と里海の経済”を広げます	農林資源経済論、漁業経済論
原田英美	農商工連携や農を核とした地域活性化をサポートします	農業経営学、農産物流通論、フードシステム論
福田洋介	地域の農業や経済に対する影響分析をお手伝いします！	農業経済学、農産物貿易論、農業経営論
藤井力	酵母の改良、酒粕の有効利用等のお手伝いができます	醸造学、応用微生物学、食品科学
牧雅康	リモートセンシング技術の利活用をサポートします	陸域リモートセンシング
升本早枝子	食品（農産物）の健康機能を科学的に明らかにします	食品機能学、栄養学、栄養生理学
松田幹	農畜水産物の栄養・健康機能、安全性、加工技術の助言、共同研究	食品科学、栄養・健康科学、農芸化学
深山陽子	野菜・花卉生産における課題解決をサポートします特に、環境が作物に与える影響を探っています	園芸学、施設園芸学、農作業学
吉永和明	食品の香り分析、食品の劣化度測定など食品開発のサポートを行います	食品科学、分析化学
渡邊芳倫	作物に「豊かな自然から生産」という付加価値をつける	環境保全型農業、有機農業、作物学、土壌肥料学