食・農

氏　名	こんなことできます	専　門　分　野
千葉養伍	食品加工への糖質利用に関わる技術相談	食品科学、酵素科学（食品糖質の分析と関連酵素の解析）
中村恵子	食を通して健康づくりを応援します	調理科学（膨化食品、加熱調理など）、食教育（小学生・中学生・大学生の食育、味覚教育など）
岩崎由美子	過疎・中山間地域の元気づくりを応援します	過疎・中山間地域の活性化、地域づくりについての調査研究
荒井聡	福島の地域営農システム作りをサポートします６次産業化の振興をお手伝いします	農業経営学、地域農業論（集落営農組織、水田農業経営調査研究）
石井秀樹	放射能汚染対策の現場普及、および地域の風土や文化に即した総合的な農的土地利用・農業生産の計画・提案	造園学、里山管理論、環境福祉論
金子信博	農地や林地の土壌生物多様性、生態系機能の評価生態系の機能を活かした農地、林地の管理	森林科学、土壌生態学
小山良太	６次化、付加価値生産のための異業種連携と商品開発	農業経済学、地域経済学、協同組合学 Agricultural economics、Regional economics、Cooperative studies
生源寺眞一	地域の農業政策の評価と改善をお手伝いします	農業経済学、フードシステム論、農業政策学
申文浩	農業者自らが実践できる水管理システムを提案します	農業土木学（水資源利用学）、水管理システムに関する調査研究
高田大輔	福島の農業再生をサポートします果樹の新たな可能性を模索します	果樹園芸学、モモやブドウの栽培、放射性セシウムの分配
新田洋司	良食味・高品質米の構造を明示し栽培に活かします	作物学、栽培学、熱帯農学
則藤孝志	農商工連携や地産地消の取組みをサポート	フードシステム論、食と農の地域、経済・経営論
林薫平	福島に“里山と里海の経済”を広げます	農林資源経済論、漁業経済論
藤井力	酵母の改良、酒粕の有効利用等のお手伝いができます	醸造学、応用微生物学、食品科学
深山陽子	野菜・花卉生産における課題解決をサポートします特に、環境が作物に与える影響を探っています	蔬菜（野菜）・花卉園芸学、園芸環境工学（施設園芸）
渡邊芳倫	作物に「豊かな自然から生産」という付加価値をつける	環境保全型農業、有機農業、作物学、土壌肥料学